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麻辣烫经营，如何稳定好老顾客？【牛家百粮】来教你：

1、不要随意发表对顾客的谈话意见

顾客在与麻辣烫店的工作人员进行语言交流时，多是为了消遣，有时就是纯粹需要有人倾听，他其实并不需要有人给他提供什么意见。有的经营者自认为与顾客很熟，郑州麻辣烫* ，随意参与意见，郑州麻辣烫哪里可以* ，这种做法是不应该的，经营者要做的就是以很尊重的态度顺着顾客的意思让他说下去。

2、保持服务和菜品的质量

和工作人员都很熟悉后，有时会对麻辣烫店工作中出现的一些小差错予以谅解。但麻辣烫店不可把这种熟悉和谅解作为降低质量的理由，郑州麻辣烫*，因为顾客的原谅是建立他对麻辣烫店的质量充分肯定的基础上的，他认为质量的保证是麻辣烫店对他的尊重。所以如果麻辣烫店的质量降低的话，顾客会认为是对他的不尊重，这样迟早会使顾客失去对麻辣烫店的信赖。

2015年3月在郑州成立河南牛家百粮餐饮管理咨询公司。现经营有：郑州三牛家厨大学路店，“打锅牛”牛家烧饼*连锁项目、米线项目、筷乐的小苹果烫捞项目和牛记三连捞潮灿火锅项目。

核心优势：保姆式创业，郑州哪家麻辣烫*好 ，*风险，一年内无收益无条件退换*费

麻辣烫是很多人都爱吃的美食，牛家百粮麻辣烫以方子制作出了营养的麻辣烫，让人们吃的美味，吃得健康，吃的营养，吃的开心。下面我们就来看看*要求有哪些？

一、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业热情、专心专注、敬业上进；

二、具备一定的商业背景或经商经驶、熟悉当地餐饮经济大化现状、具有企业管理基本概念；

三、有一定的经济实体和资金实力、无个人不良商业信誉记录；

四、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行*合同，维护品牌统一形象；

五、具备独立法人资格（早满18周岁）；

六、自行提供店面选址。及经营所需相关批文、证照。接受总部详估、统一进行店面装修、采购；